Nước mía là một trong những loại thức uống giải khát phổ biến và tương đối quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Với hương vị mát lạnh, thơm ngon, nước mía không chỉ giúp xua tan cơn khát mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Sau đây hãy cùng KenShin khám phá nước mía có tác dụng gì đối với sức khỏe nhé!
Bạn đang đọc: Nước mía có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Uống nước mía có thực sự tốt không? Nước mía có tác dụng gì đối với sức khỏe? Đây chắc hẳn là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm đối với loại thức uống này. Hãy cùng KenShin tìm hiểu chi tiết về tác dụng của nước mía bài viết dưới đây nhé!
Contents
Thành phần dinh dưỡng từ cây mía
Trong cây mía, thành phần chủ yếu là đường saccarozơ, ngoài ra mía còn chứa nhiều khoáng chất như canxi, crôm, cô-ban, đồng, magie, mangan, photpho, kali và kẽm. Nước mía không chỉ là nguồn cung cấp chất sắt cho cơ thể mà còn chứa nhiều loại vitamin như A, C, B1, B2,… cùng nhiều thành phần dinh dưỡng khác phytonutrient, protein, chất chống oxy hóa và chất xơ hòa tan.
Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của nhiều cơ quan trong cơ thể như thận, dạ dày, mắt, tim, đường ruột và cơ quan sinh dục. Nước mía được cho là có khả năng giảm cholesterol xấu, giúp phòng chống bệnh ung thư, cân bằng đường huyết ở người mắc tiểu đường, giảm sốt, hỗ trợ quá trình giảm cân, đồng thời có tác dụng thanh lọc thận và ngăn ngừa nhiều bệnh lý khác.
Nước mía có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Cung cấp năng lượng
Nước mía có tác dụng gì? Uống nước mía khi đói được coi là một phương pháp hiệu quả để bổ sung đường tự nhiên vào chế độ ăn uống, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong những ngày hoạt động nhiều. Nước mía chứa nhiều chất xơ và các dạng dinh dưỡng quan trọng như canxi, kali, magiê, và vitamin C, đều có vai trò quan trọng trong bảo vệ sức khỏe.
Ngoài ra, trong nước mía có chứa chất xơ, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe đường ruột, giảm tốc độ tiêu hóa thức ăn và cung cấp nước một cách hiệu quả cho cơ thể. Do đó, thói quen uống nước mía khi đói không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ duy trì sức khỏe toàn diện của cơ thể nhờ vào chất xơ và các dạng dinh dưỡng khác.
Giảm táo bón
Táo bón và tiêu chảy thường là những vấn đề phổ biến liên quan đến tiêu hóa. Việc uống nước mía có thể đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện những tình trạng này. Cụ thể, thói quen uống nước mía khi đói có thể giúp giảm các triệu chứng liên quan đến táo bón và tiêu chảy.
Vì thế nên, nước mía được xem như một nguồn cung cấp chất điện giải hiệu quả, bởi chứa kali, giúp giảm mất nước và khôi phục lại sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Ngoài ra, chất xơ có trong nước mía cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm táo bón và kích thích nhu động ruột, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa.
Làm đẹp da
Nước mía có tác dụng gì? Nước mía là nguồn cung cấp vitamin C, một chất có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành collagen, giúp da trở nên sáng tạo và đàn hồi. Ngoài ra, nước mía cũng được cho là có khả năng bảo vệ làn da khỏi tác động có hại của tia UV từ ánh nắng mặt trời.
Bên cạnh đó, nước mía không chỉ chứa nhiều vitamin C mà còn cung cấp sắt, magie, canxi và các chất điện giải khác. Các loại vitamin A, B, C, D, E và K có trong nước mía được cho là có thể giúp cải thiện sức khỏe da và tóc, có thể giúp kiểm soát tình trạng mụn trứng cá và làm giảm vết rạn da.
Tìm hiểu thêm: Thực hiện tiêm vắc xin thủy đậu có bị nữa không?
Giảm stress
Nước mía có hàm lượng các chất chống oxy hóa cao như flavonoid và các hợp chất polyphenolic, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng stress hiệu quả. Ngoài ra, nước mía cũng cung cấp sắt, magiê, canxi và các chất điện giải khác, giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước và tăng cường năng lượng cho hoạt động của cơ thể.
Ngăn ngừa nhiễm độc gan
Nước mía là nguồn giàu chất flavonoid và hợp chất phenolic. Những hợp chất này có nhiều tác dụng, cụ thể như khả năng kháng viêm, chống ung thư, chống oxy hóa, kháng virus và chống dị ứng. Đặc biệt, đối với những người bị vàng da do viêm gan, việc uống nước mía có thể bảo vệ gan khỏi viêm nhiễm và đồng thời hỗ trợ kiểm soát mức sắc tố da cam.
Cải thiện sức khỏe răng miệng
Nước mía có tác dụng gì? Nước mía có lợi cho sức khỏe răng miệng. Bởi nước mía giàu các khoáng chất như canxi và phosphorus, giúp củng cố men răng và giảm nguy cơ sâu răng. Đồng thời, nước mía cũng có thể giúp hỗ trợ làm giảm mùi hôi hơi thở. Tuy nhiên, để duy trì sức khỏe răng miệng tốt, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và thực hiện vệ sinh răng miệng đều đặn sau khi ăn uống là rất quan trọng.
>>>>>Xem thêm: Các hormone tuyến giáp có nhiệm vụ gì?
Cách dùng nước mía hỗ trợ chữa bệnh
Nước mía thường được sử dụng trong nhiều phương pháp dân gian để chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe, bao gồm:
- Chữa chứng nôn mửa: Pha nước mía chung với nước gừng tươi là một biện pháp hiệu quả chống nôn mửa, đặc biệt là khi cảm giác nôn khan.
- Chống viêm kết mạc cấp tính: Uống nước mía kết hợp với nước sắc hoàng liên có thể giúp chống viêm, giảm sưng và giảm đau mắt nhanh chóng.
- Thanh nhiệt cho hệ hô hấp: Nước mía được sử dụng nấu cháo có thể giúp thanh nhiệt, nhuận phế, giảm cảm giác khát và các triệu chứng như ho khan, môi khô, mồ hôi trộm, đại tiện táo kết.
- Viêm dạ dày mạn tính: Uống hỗn hợp nước mía và rượu nho hàng ngày có thể giúp giảm triệu chứng của viêm dạ dày mạn tính.
- Khi bị táo bón: Nước mía và mật ong có thể được sử dụng để giúp giảm tình trạng táo bón, đặc biệt là khi uống vào buổi sáng và tối.
Những điều cần lưu ý khi dùng nước mía
Do nước mía chứa lượng đường khá lớn, vì thế nên nếu để quá lâu hoặc bảo quản không đúng có thể tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn, gây nhiễm khuẩn. Đặc biệt, do tính lạnh của mía, những người có tỳ vị hư yếu, dễ bị điều tiện và những người mắc tiểu đường nên hạn chế uống nước mía. Ngoài ra, nếu tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến tăng cân do cơ thể hấp thụ quá nhiều năng lượng từ đường.
Mặt khác, trong quá trình chế biến, nên sử dụng mía sạch và chế biến vệ sinh. Nước mía sau khi ép nên được uống ngay trong vòng 15 phút. Nếu không uống ngay, nên đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh để giữ tươi mới (không quá 1 buổi), vì sau thời gian này, quá trình oxy hóa có thể làm mất đi một số dưỡng chất.
Bài viết trên đây là những chia sẻ của KenShin về nội dung “nước mía có tác dụng gì đối với sức khỏe?”. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều thông tin cần thiết hơn, đồng thời cân nhắc sử dụng nước mía đúng cách nhé!