Ăn đậu phụ có giảm cân không và các lợi ích sức khỏe của đậu phụ
Vì độ béo ngậy của các món ăn đến từ đậu phụ, khiến nhiều người nghi ngờ về tác dụng giảm cân của thực phẩm này. Bài viết cung cấp thông tin về các lợi ích sức khỏe của đậu phụ và giải đáp thắc mắc ăn đậu phụ có giảm cân không.
Bạn đang đọc: Ăn đậu phụ có giảm cân không và các lợi ích sức khỏe của đậu phụ
Nhiều người đang tìm kiếm thông tin về chế độ ăn giúp giảm cân lành mạnh hiệu quả, duy trì vóc dáng lý tưởng, băn khoăn không biết “ăn đậu phụ có giảm cân không”.
Contents
Đậu phụ và các lợi ích sức khỏe
Đậu phụ là thực phẩm có nguồn gốc chế biến từ đậu nành. Đậu phụ chứa hàm lượng protein dồi dào, ít chất béo, không chứa gluten và cholesterol. Chính vì chứa những thành phần có lượng calo thấp, nên đậu phụ được coi là một thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đậu phụ thường là nguồn cung cấp chất đạm cho cơ thể, trong các chế độ ăn thuần chay hay thực dưỡng.
Trước khi đi tìm câu trả lời cho thắc mắc “ăn đậu phụ có giảm cân không”, cùng điểm qua các lợi ích mà việc bổ sung thực phẩm này mang lại.
Hạn chế nguy cơ bệnh tim mạch
Đậu phụ chứa ít hàm lượng cholesterol và chất béo. Đây là các chất nếu nạp nhiều vào cơ thể, sẽ khiến bạn tăng nguy cơ gặp các bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao. Bên cạnh đó, lượng estrogen thực vật từ đậu phụ giúp bảo vệ cơ thể, tăng cường sức khỏe hệ tim mạch.
Hỗ trợ phòng ngừa loãng xương
Theo các nghiên cứu, lượng chất estrogen và isoflavone trong đậu phụ giúp ngăn ngừa tình trạng mất xương, gia tăng mật độ xương, từ đó giúp chị em phụ nữ phòng tránh bệnh loãng xương. Bên cạnh đó, hàm lượng nguyên tố canxi và sắt trong đậu phụ, còn giúp kích thích hoạt động của tế bào tạo xương.
Tìm hiểu thêm: Viêm lợi khi niềng răng: Nguyên nhân và cách điều trị
>>>>>Xem thêm: Làm thế nào để ngừng suy nghĩ quá nhiều và trở nên tích cực hơn?
Hạn chế nguy cơ bệnh ung thư
Hai hợp chất flavonoid là Genistein và Isoflavone trong đậu phụ, được chứng minh là có tác dụng chống oxy hóa. Điều này giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể, ngăn ngừa quá trình đột biến và sự phát triển của tế bào ung thư.
