Hormone Ghrelin là một loại hormone sản xuất chủ yếu ở dạ dày, cũng như một số phần của ruột, não và tụy. Ghrelin thường được biết đến với biệt danh “hormone đói” do vai trò quan trọng của nó trong việc điều chỉnh cảm giác đói và no.
Bạn đang đọc: Hormone Ghrelin là gì? Chức năng của hormone Ghrelin?
Hormone Ghrelin là một loại hormone protein được biết đến với vai trò quan trọng của nó trong việc điều chỉnh cảm giác đói và no trong cơ thể. Ghrelin thường tăng lên khi dạ dày trống rỗng và giảm khi đã no.
Contents
Hormone ghrelin là gì?
Hormone ghrelin còn được biết đến với tên lenomorelin, là một loại hormone được tạo ra trong dạ dày và thường được gắn với việc kích thích cảm giác đói.
Sau khi được sản xuất, hormone ghrelin đi qua hệ thống máu đến não bộ. Tại đây, nó thông báo rằng cơ thể đang cần năng lượng và kích thích chúng ta để tìm kiếm thức ăn để bổ sung năng lượng.
Chức năng chính của ghrelin là kích thích sự thèm ăn. Nó thúc đẩy chúng ta tiêu thụ nhiều thức ăn hơn, hấp thụ nhiều calo và lưu trữ nhiều chất béo hơn. Một nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng việc tiêm hormone ghrelin vào chuột khiến chúng tăng cân một cách nhanh chóng.
Nồng độ ghrelin cao tạo ra cảm giác đói mạnh mẽ hơn. Ngược lại, khi nồng độ ghrelin thấp, cảm giác no cũng được tăng lên, dẫn đến việc ăn ít hơn. Việc giảm nồng độ ghrelin có thể hỗ trợ quá trình giảm cân.
Mặc dù ghrelin có thể khiến việc kiểm soát cân nặng trở nên khó khăn, nhưng trước đây, nó đã đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì lượng chất béo – một nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể.
Hiện nay, ghrelin vẫn có vai trò quan trọng trong nhiều tình huống. Trong trường hợp thiếu chất hoặc muốn tăng cân, nồng độ ghrelin cao có thể kích thích thèm ăn, tăng việc ăn uống và nạp vào cơ thể nhiều calo hơn hàng ngày.
Chức năng của hormone ghrelin?
Hormone ghrelin được gọi là “hormone đói”, là một loại hormone quan trọng tuần hoàn trong cơ thể và đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình cơ bản của cơ thể.
Nguồn chính sản xuất ghrelin nằm ở dạ dày, tuy nhiên, một số ít cũng được tổng hợp từ ruột, não và tụy.
Mặc dù có nhiều chức năng khác nhau, nhưng chức năng chính của ghrelin tập trung vào việc điều chỉnh các quá trình tiêu hóa, bao gồm hoạt động của dạ dày và ruột non.
Ghrelin góp phần điều chỉnh cảm giác no và đói của cơ thể, đồng thời kích thích việc tích trữ mỡ.
Sự biến đổi của nồng độ hormone ghrelin thay đổi theo thời gian trong suốt cả ngày, tăng lên khi chúng ta cảm nhận đói và giảm đi khi cảm thấy no.
Tìm hiểu thêm: Cách vệ sinh vết tiêm phòng lao như thế nào?
Ngoài vai trò cơ bản là điều chỉnh cảm giác no và đói, hormone ghrelin còn tham gia vào nhiều chức năng khác trong cơ thể, bao gồm:
Hỗ trợ tuyến yên: Tuyến yên nằm ở não gồm thùy trước và thùy sau, có trách nhiệm tiết ra hormone. Ghrelin hỗ trợ tuyến yên sản xuất các hormone thùy trước.
Điều hòa insulin: Có những nghiên cứu cho thấy ghrelin có thể hỗ trợ điều hòa insulin bằng cách kiểm soát sản xuất insulin và truyền tín hiệu đến các thụ thể insulin.
Sức khỏe tim mạch: Ghrelin có thể có tác động tích cực đến tim mạch và có thể trở thành một yếu tố tiềm năng trong việc nghiên cứu về điều trị các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, cơ chế hoạt động của ghrelin đối với hệ thống tim mạch vẫn còn đang được nghiên cứu để hiểu rõ hơn.
Các hành vi dựa trên phần thưởng: Ghrelin có thể là một chất truyền tín hiệu kích thích đường truyền “phần thưởng” giữa dạ dày và não. Do đó, hormone này có thể đóng vai trò trong hành vi ăn uống được kích thích bởi sự thỏa mãn thú vị hơn là nhu cầu cơ bản.
Ham muốn tình dục: Một nghiên cứu trên chuột đã gợi ý rằng việc bổ sung hormone ghrelin cho chuột đực có thể tăng cường ham muốn tình dục của chúng. Tuy nhiên, hiện tượng này cần được nghiên cứu sâu hơn và phân tích kỹ lưỡng để xác nhận tính chính xác trên người.
Khi hormone ghrelin giảm điều gì sẽ xảy ra?
Ghrelin đóng vai trò quan trọng trong cơ thể để duy trì và điều hòa nhiều chức năng cần thiết. Tuy nhiên, vì ghrelin gắn liền với cảm giác đói và no, việc giảm nồng độ hormone này có thể làm giảm sự thèm ăn hoặc làm cho cảm giác no kéo dài, dẫn đến việc giảm cân.
Có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng mức độ ghrelin tăng sau quá trình giảm cân. Điều này ngụ ý rằng người giảm cân thường cảm thấy đói hơn, thúc đẩy họ ăn nhiều hơn so với trạng thái bình thường, có thể gây tái tăng cân sau khi đã giảm cân.
Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chú ý rằng biến động của ghrelin không phải là yếu tố độc lập trong việc dự đoán sự gia tăng cân sau quá trình giảm cân. Các yếu tố hành vi và môi trường cũng đóng vai trò quan trọng, không chỉ có nồng độ hormone mà còn có những thói quen ăn uống và môi trường xung quanh mà người giảm cân tiếp xúc hàng ngày.
Làm sao để giảm hormone Ghrelin tự nhiên trong cơ thể?
Nếu bạn mong muốn giải pháp tự nhiên giúp giảm nồng độ ghrelin có thể thử những phương pháp sau:
Kiểm soát lượng fructose: Có nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ lượng fructose lớn có thể gây tăng nồng độ ghrelin, khiến người ta ăn nhiều hơn trong bữa ăn chính nhưng cảm thấy đói nhanh chóng sau đó.
>>>>>Xem thêm: Khám mắt ở đâu tốt nhất Thành phố Hồ Chí Minh? Những triệu chứng bất thường cần phải khám mắt
Tập luyện thể dục: Vấn đề liệu việc tập luyện có ảnh hưởng đến nồng độ ghrelin hay không vẫn gây tranh cãi. Một nghiên cứu năm 2018 chỉ ra rằng tập thể dục aerobics mạnh có thể giảm nồng độ ghrelin, trong khi tập luyện kết hợp có thể làm tăng mức độ hormone này.
Mặc dù một số dạng tập luyện có thể tăng nồng độ ghrelin, nhưng điều này không ảnh hưởng đến cảm giác đói. Thực hiện tập luyện cũng ảnh hưởng đến các loại hormone khác như insulin và leptin, cả hai đều có vai trò trong việc điều chỉnh cảm giác đói.
Kiểm soát stress: Căng thẳng cao hoặc căng thẳng kéo dài có thể làm tăng nồng độ ghrelin. Vì vậy, những người chịu áp lực căng thẳng thường có xu hướng ăn nhiều hơn bình thường.
Chức năng chính của ghrelin xoay quanh việc điều hòa hệ thống tiêu hóa, bao gồm sự kiểm soát cảm giác no và đói. Hormone này thường tăng lên khi dạ dày trống rỗng và giảm khi đã no. Ghrelin chủ yếu tác động đến não bộ, cụ thể là vùng dưới đồi của não, nơi điều chỉnh các hormone và cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, ghrelin cũng có một số tác động khác trong cơ thể như hỗ trợ tuyến yên sản xuất hormone thùy trước, có thể ảnh hưởng đến insulin, và được liên kết với một số tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Cũng có một số nghiên cứu gần đây cho thấy ghrelin có thể tham gia vào việc điều chỉnh hành vi tình dục, tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu để hiểu rõ hơn về tác động này.